Wissen teilen.
Erfahrungen austauschen.
Ob Fachveranstaltung, Exkursion oder Workshop – unsere Veranstaltungen bieten praxisnahes Wissen und Raum für Austausch rund um den regionalen Gemüsebau. Informieren Sie sich über aktuelle Termine und kommen Sie mit Fachleuten ins Gespräch.
Kommende Veranstaltungen
Mittwoch
25.11.26
9:30 bis 15:30 Uhr
Landgut Nemt GmbH
Am Wachtelberg 18 , 04808 Wurzen
Wasserversorgung zur Bewässerung von Gemüsekulturen
Eine sichere und zukunftsfähige Wasserversorgung ist eine zentrale Voraussetzung für den Gemüseanbau in der Region. Die Veranstaltung bringt Praxis, Forschung und Verwaltung zusammen und gibt Einblicke in Bewässerungslösungen, aktuelle Forschungsansätze sowie die Ergebnisse der Recherche zur Wasserversorgung im Raum Leipzig und Nordachsen.

Dienstag
08.12.26
13:00 bis 16:30 Uhr
Treff: Landgut Nemt GmbH
Am Wachtelberg 18 , 04808 Wurzen
Vom Feld zur Vermarktung - Gemüse professionell aufbereiten
Was passiert mit dem Gemüse nach der Ernte, bevor es für Handel und Verarbeitung bereitsteht? Die Exkursion zu Ackerbau Nemt und Biohof Paulsen gibt praxisnahe Einblicke in wichtige Schritte der Gemüseaufbereitung - von der Kürbiswäsche bis zum Waschen und Sortieren verschiedener Gemüsekulturen. Bei den Betriebsbesichtigungen lernen Sie unterschiedliche technische und betriebliche Lösungen kennen und erfahren, welche Rolle die Aufbereitung für Qualität und Vermarktungsfähigkeit spielt.
Hinweis: Die Anreise und Fahrt zwischen den Standorten erfolgt durch jeden Teilnehmer selbstständig.


Das Projekt Gemüse-Food-i wird im Auftrag des Sächsischen Landesamtes für Umwelt, Landwirtschaft und Geologie realisiert und finanziert mit Mitteln des Bundes aus dem STARK-Programm sowie durch Steuermittel auf Grundlage des vom Sächsischen Landtag beschlossenen Haushaltes.
